Грецкий_орех_состав_преимущества_и_рекомендации

(Last Updated On: 01.10.2023)

Грецкий орех: состав, польза и рекомендации

Грецкий орех, также известный как английский орех, является одним из наиболее популярных видов орехов. Он активно используется в кулинарии и кондитерских изделиях, а также считается одним из наиболее питательных продуктов. В данной статье мы рассмотрим состав грецкого ореха, его полезные свойства для организма и рекомендации по его употреблению.

Состав грецкого ореха

Грецкий орех представляет собой один из наиболее полезных продуктов. В 100 граммах грецкого ореха содержится:

  • Энергетическая ценность: 654 калории
  • Белки: 15,2 грамма
  • Жиры: 65,2 грамма
  • Углеводы: 13,7 грамма
  • Пищевые волокна: 6,7 грамма
  • Сахар: 2,6 грамма
  • Кальций: 98 миллиграммов
  • Железо: 2,5 миллиграммов
  • Магний: 185 миллиграммов
  • Фосфор: 346 миллиграммов
  • Калий: 441 миллиграмм
  • Цинк: 2,7 миллиграмма
  • Витамин С: 1,3 миллиграмма
  • Тиамин: 0,6 миллиграмма
  • Рибофлавин: 0,3 миллиграмма
  • Ниацин: 1,2 миллиграмма
  • Витамин Е: 1,1 миллиграмма
  • Фолиевая кислота: 98 микрограммов

Из списка видно, что грецкий орех является богатым источником белка, жиров и витаминов группы В. Он также содержит микроэлементы, такие как магний, кальций и калий.

Полезно:  Лечебная_физкультура_при_планировании_беременности

Здоровые плюсы грецкого ореха

Грецкий орех обладает целым рядом полезных свойств, включая:

  1. Понижает уровень холестерина в крови. Грецкий орех содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют уменьшению уровня «вредного» холестерина в крови, что может снизить риск различных сердечно-сосудистых заболеваний.
  2. Укрепляет кости. Грецкий орех богат кальцием, который играет важную роль в формировании здоровых костей. Он также содержит магний и фосфор, которые также необходимы для поддержания костного здоровья.
  3. Укрепляет иммунитет. Содержит витамин С, который помогает поддерживать иммунную систему в хорошей форме.
  4. Поддерживает здоровье мозга. Грецкий орех содержит омега-3 жирные кислоты, которые способствуют улучшению работы мозга и когнитивных функций.
  5. Поддержка здоровья кожи. Грецкий орех обладает витамином Е, который является мощным антиоксидантом и способствует охране кожи от повреждений свободными радикалами.
  6. Укрепление здоровья глаз. Лютеин и зеаксантин помогают поддерживать хорошее зрение.
  7. Повышение пищеварительной функции. Волокна способствуют здоровью кишечника, улучшают перистальтику и предотвращают запоры.
Полезно:  Причины_сокращения_цикла_месячных_опасные_симптомы

Советы по употреблению грецкого ореха

Для достижения максимальной пользы для здоровья, рекомендуется употреблять грецкий орех в следующих количествах:

  • Для поддержания здоровья сердца, рекомендуется употреблять примерно 28 граммов в день.
  • Для укрепления костей, рекомендуется употреблять примерно 50 граммов в день.
  • Для поддержания здоровья мозга, рекомендуется употреблять примерно 30 граммов в день.

Грецкий орех можно употреблять в качестве перекуса или добавлять в различные блюда. Ниже приведены некоторые рецепты, в которых можно использовать грецкий орех:

  • Греческий салат с грецким орехом. Добавьте грецкий орех в греческий салат, чтобы улучшить вкус и питательную ценность.
  • Грецкий ореховый напиток. Приготовьте освежающий напиток из грецких орехов. Просто залейте орехи кипятком и оставьте на несколько часов или на всю ночь. Затем измельчите и процедите через марлю.
  • Салат из капусты с добавлением грецкого ореха. Придайте свежему капустному салату особый вкус и питательную ценность, добавив грецкий орех.
Полезно:  Левомицетин_при_цистите_инструкция_по_применению_препарата

Исследования, связанные с полезными свойствами грецкого ореха

Несколько исследований были проведены с целью изучения полезных свойств грецкого ореха. Вот некоторые из таких исследований:

  • Одно исследование, опубликованное в журнале “Journal of the American College of Nutrition”, показало, что регулярное употребление грецкого ореха способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению функционирования сердца.
  • Научное исследование, проведенное в МакГилл-университете, обнаружило, что регулярное потребление грецкого ореха может положительно влиять на память и когнитивные функции.

Грецкий орех является одним из самых питательных продуктов, который способен оказать благотворное воздействие на здоровье сердца, костей, мозга и кожи. Кроме того, он способен улучшить зрение и пищеварение. Рекомендуется употреблять грецкий орех в умеренных количествах, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Возникают ли у вас подобные проблемы?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЦиститГуру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: