Чем_полезна_корица_рецепты_на_все_случаи_жизни

(Last Updated On: )

Корица: преимущества и рецепты

Корица – это пряный порошок, получаемый из внутренней белой коры коричного дерева. Она является одной из самых популярных и распространенных восточных пряностей в мире. Однако, ее использование в кулинарии не связано только с ароматом и вкусом, но и с ее полезными свойствами для здоровья. В этой статье мы рассмотрим ряд преимуществ, которые предлагает корица, а также поделимся советами и рецептами для использования ее в различных сферах жизни.

Преимущества корицы для здоровья

1. Регулирует уровень сахара в крови

Корица имеет способность контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом второго типа, а также у тех, кто страдает от инсулинорезистентности. В ней содержится активный компонент, известный как МГК (метилгидроксихалконовый полимер), который способствует повышению чувствительности к инсулину и снижению уровня сахара в крови. Поэтому рекомендуется добавлять корицу в пищу и напитки, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

2. Влияет на гормональный баланс

Корица содержит антиоксиданты, которые способны снизить воспаление в организме. Это свойство особенно полезно для женщин, страдающих от нарушений гормонального баланса. Кроме того, корица может помочь справиться с проблемами, связанными с менструальным циклом и климаксом.

Полезно:  Памперсы_для_взрослых_какие_лучше

3. Укрепляет иммунную систему

Корица содержит вещества, называемые полифенолами и катехинами, которые обладают свойствами антиоксидантов. Они помогают защитить организм от воздействия инфекций и укрепить иммунную систему. Некоторые исследования также показали, что корица может помочь справиться с заболеваниями дыхательных путей, такими как простуда.

4. Улучшает работу пищеварительной системы

В составе корицы присутствует вещество, называемое кумарин, которое способствует уменьшению вздутия живота, изжоги и газов в кишечнике. Кроме того, она стимулирует работу желудка и пищеварительных желез, ускоряя процесс пищеварения. В связи с этим, корица часто используется в качестве приправы в различных блюдах, оказывая положительное влияние на работу кишечника.

5. Положительно влияет на здоровье сердца

Исследования показывают, что корица может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови. Кроме того, она способна снижать артериальное давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Как использовать корицу

Корица может быть использована различными способами, но наиболее популярным вариантом является добавление ее в качестве приправы в различные блюда и напитки. Вот несколько способов использования корицы при приготовлении пищи:

  • Добавляйте корицу в йогурты, каши и овсяные хлопья. Это придаст более приятный вкус и улучшит их полезные свойства.
  • Добавляйте корицу в кофе, чай и соки. Это не только усилит их вкус, но и добавит им полезных свойств.
  • Используйте корицу при выпечке. Она придаст необычный аромат и вкус различным пирогам и кексам.
  • Используйте корицу в качестве приправы для жареных овощей или мяса. Это придаст более интересный вкус вашим блюдам.
  • Создавайте смеси пряностей. Корица отлично сочетается с другими пряностями, такими как имбирь, кардамон и гвоздика, и создает ароматные и вкусные комбинации.
Полезно:  Диета_при_молочнице_у_женщин_список_продуктов_что_можно_и_нельзя

Кроме того, корица может применяться и в индустрии красоты:

  • Вносите корицу в состав своих масок и скрабов для лица. Она эффективно справляется с проблемами акне и улучшает цвет лица.
  • Добавляйте корицу в состав вашего шампуня и кондиционера. Это поможет бороться с перхотью и улучшит общее состояние ваших волос.
  • Попробуйте добавить корицу в свой ежедневный крем для тела. Это поможет увлажнить кожу и сделать ее более упругой.
Полезно:  Какие_таблетки_помогают_при_менструальных_болях

Советы по применению корицы

Важно учесть, что корица может вызывать нежелательные побочные эффекты при употреблении в больших количествах, поэтому не рекомендуется употреблять ее в больших дозах. Также, беременным женщинам и людям с гастритом не рекомендуется употреблять корицу.

Важно помнить, что корица обладает множеством полезных свойств, однако она не является универсальным решением для всех проблем, связанных со здоровьем. Не забывайте консультироваться с врачом и проходить регулярные медицинские обследования для поддержания общего здоровья.

Варианты рецептов с применением корицы

☕Кофе с добавлением корицы

  • 1 стакан свежесваренного кофе
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка корицы
  • Соедините кофе, мед и корицу, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  • Добавьте сливки и снова перемешайте.
  • Получившийся коричный кофе готов к употреблению!

��Коричные крекеры

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 куриное яйцо

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЦиститГуру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: